- Dit evenement is voorbij.
WK Snertkoken / WK Stamppotkoken 2024
15 februari 2024 @ 08:15 - 17:30

In Nederland wordt jaarlijks een Wereldkampioenschap Snert koken en Stamppot koken gehouden georganiseerd door de Stichting Oud Hollandse Gerechten Groningen, de winnaar WK Snert koken krijgt de Zilveren Snertslaif (Gronings woord voor soepopscheplepel) en de winnaar WK Stamppot koken de Zilveren Opscheplepel.
Een deskundige jury zal op verschillende onderdelen punten geven aan de deelnemers, zoals smaak – geur – kleur – ingrediënten – hygiëne –tijd – bereiding – presentatie en originaliteit. Snertkoken werd in 2018 op de Nederlandse inventarisatielijst voor immaterieel erfgoed geplaatst.
Links:
WK Snertkoken / WK Stamppotkoken
WK Snertkoken in volle gang: ‘Ik wil graag iemand blij maken’

