Ieder jaar op 1 oktober wordt door de leden van de Internationale Koffie Organisatie (ICO) en andere koffieliefhebbers de ‘Internationale Dag van de Koffie’ (International Coffee Day, ook Wereld Koffie Dag / Internationale Koffiedag) gehouden.

Veel horecabedrijven schenken op deze dag gratis kopjes koffie. Op deze dag staat alles wat met koffie te maken heeft centraal: van de boerderij waar de koffiebonen verbouwd worden tot aan het moment waarop het door de consument gedronken kan worden. De mannen en vrouwen die werkzaam zijn in deze industrie worden op deze dag geëerd. Met de ‘Internationale Dag van de Koffie’ wordt ook speciaal aandacht gevraagd voor fairtrade koffie, waarmee boeren een eerlijke beloning krijgen voor hun koffieoogst. In landen waar koffie verbouwd wordt, wordt deze dag uitbundiger gevierd dan in Nederland.

Links:
Internationale Dag van de Koffie

Kleine koffieboer krijgt nauwelijks beloning voor zijn arbeid

Ruim 95% van de koffie in retail is ‘niet eerlijk’

We betalen veel te weinig voor onze koffie, en daar zijn de boeren de dupe van