Op 12 oktober 2024 is tijdens de PAN International Med and Nutrition Conference het handvest “Gezondheidsorganisaties voor een gezonde voedseltransitie” gepresenteerd.

Dit handvest, een initiatief van de Transitiecoalitie Voedsel (TcV) in samenwerking met het Voedingscentrum, WWF-NL, Physicians’ Association for Nutrition Nederland (PAN-NL), de Nederlandse Vereniging van Diëtisten, en tevens ondersteund door het RIVM en Goede Zorg Proef je, benadrukt de noodzaak om te verschuiven naar een eetpatroon met minimaal 60% plantaardige en maximaal 40% dierlijke eiwitten.

Links:
Gezondheidsorganisaties voor een gezonde voedseltransitie