From Tobacco to Ultraprocessed Food: How Industry Engineering Fuels the Epidemic of Preventable Disease – publication

From Tobacco to Ultraprocessed Food: How Industry Engineering Fuels the Epidemic of Preventable DiseaseUltra-processed food (UPF) now dominate the global food supply and are strongly associated with risks for heart disease, cancers, metabolic disease, diabetes, and obesity.

The study ‘From Tobacco to Ultraprocessed Food: How Industry Engineering Fuels the Epidemic of Preventable Disease‘ by researchers at three United States universities claims to have identified similarities between the addictive characteristics of UPFs and cigarettes, and has recommended similar levels of regulation. UPFs are likely associated with rates of neurologic issues such as dementia and Parkinson’s disease and predict premature death. Drawing on the history of tobacco regulation, the study examines how the design, marketing, and distribution of UPFs mirror those of industrial tobacco products. Such information speaks to the sophistication and aims of food product manipulation and its consequences. This review synthesizes findings from addiction science, nutrition, and public health history to identify structural and sensory features that increase the reinforcing potential of both cigarettes and UPFs. We focus on five key areas: dose optimization, delivery speed, hedonic engineering, environmental ubiquity, and deceptive reformulation. Cigarettes and UPFs are not simply natural products but highly engineered delivery systems designed specifically to maximize biological and psychological reinforcement and habitual overuse. Both industries have used similar strategies to increase product appeal, evade regulation, and shape public perception, including adding sensory additives, accelerating reward delivery, expanding contextual access, and deploying health-washing claims. These design features collectively hijack human biology, undermine individual agency, and contribute heavily to disease and health care costs. UPFs should be evaluated not only through a nutritional lens but also as addictive, industrially engineered substances. Lessons from tobacco regulation, including litigation, marketing restrictions, and structural interventions, offer a roadmap for reducing UPF-related harm. Public health efforts must shift from individual responsibility to food industry accountability, recognizing UPFs as potent drivers of preventable disease.

Links:
Ultra-processed foods ‘engineered’ like cigarettes: studySnacks en snoep uit de fabriek zijn net zo erg als tabak

Waarom verplichte Nutri-Score nodig is om gezonde keuzes te maken

Wereld Wetlands Dag / Wereld Draslanddag / #WorldWetlandsDay2026

Wereld Wetlands Dag

Drasland (Engels: wetland) is laagland dat permanent of tijdelijk verzadigd is/wordt door opkomend water.

Het is dus een gebied op de grens tussen landelijk en waterrijk gebied, gebied dat zeer verschillend doch zeer afhankelijk is van beide. Drasland vertoont hierdoor een karakteristieke vegetatie, een zeer grote biodiversiteit, aangepast aan deze wisselende omstandigheden. Het gebied dient veelal in de eerste plaats als opslag voor overtollig water. Bij overstroming neemt het gebied het teveel aan water op en bij droogte geeft het dat water af en bewaart zo het natuurlijk evenwicht. Een drasland verschilt van een moeras, dat meestal alleen extreem drassige grond betreft, terwijl een drasland een afwisseling van droog en nat kan zijn. In Nederland is de Waddenzee een voorbeeld van een drasland. Vroeger bestond Nederland veelal uit veen. Door de vele soorten biotopen vlak bij elkaar is er een breed scala aan leven, wat natuurlijk weer veel vogels en andere roofdieren aantrekt. Wereldwijd worden veel draslanden beschermd onder de Conventie van Ramsar en het AEWA-verdrag.

Links:
World Wetland Day

Tijd voor de nieuwe waterlinie

Waarschuwingsstelsel sirene test / #Luchtalarm – dit is een noodgeval! / #Ballenalarm

In heel Nederland klinkt op elke eerste maandag van de maand om 12:00 het luchtalarm van het waarschuwingsstelsel of waarschuwings- en alarmeringssysteem (WAS), behalve op feestdagen, Nationale Dodenherdenking of bij andere speciale gebeurtenissen.

De test duurt 1 minuut en 26 seconden. In juni en december wordt tevens een NL-Alert testbericht verstuurd naar mobiele (GSM) telefoons. Het WAS is een netwerk van 4278 sirenes in Nederland die draadloos en onafhankelijk van elkaar aangezet kunnen worden vanuit de alarmcentrale van de regionale brandweer. De sirenes worden gebruikt om te waarschuwen via een luchtalarm voor (dreigend) gevaar, met name indien er gevaarlijke stoffen in de lucht aanwezig (kunnen) zijn. Het systeem is ontwikkeld door Siemens, en gebruikt elektronische sirenes op basis van de Federal Signal Modulator 2008 en 1004. Het waarschuwingsstelsel is eigendom van het Ministerie van Justitie en Veiligheid, en is op 3 juni 1998 in gebruik genomen. De bevolking is van tevoren geïnstrueerd om in het geval dat de sirene afgaat naar binnen te gaan, ramen en deuren te sluiten en radio of televisie aan te zetten. Op de aangewezen calamiteitenzenders kan de overheid verdere aanwijzingen geven, bijvoorbeeld dat een gebied geëvacueerd zal worden.

Extinction Rebellion maakt er met de actie Luchtalarm – dit is een noodgeval! telkens met kleurrijke vlaggen en banners een mooi maar bloedserieus moment van. Met deze actie wil Extinction Rebellion NL aandacht vragen voor de klimaatcrisis en de biodiversiteitscrisis en duidelijk maken dat het al vijf over twaalf is. Sluit je voor een paar minuten aan bij deze actie en laat zien dat je ook vindt dat de overheid in actie moet komen om een leefbare toekomst voor ons en onze kinderen te waarborgen. Kom langs en doe mee! Iedereen is welkom. Neem borden mee, we delen tijdens de actie ook patches uit waarmee we onze boodschap kunnen uitdragen.

‘Het Ballenalarm‘ is een ludieke actie waarmee de Stichting Zaadbalkanker vraagt om extra aandacht voor zaadbalkanker, ook wel teelbalkanker genoemd. Het idee is dat mannen op de eerste maandag van de maand om 12:00 – als de maandelijkse alarmsirenes loeien – hun teelballen checken, en dit elke maand opnieuw. Dit moet leiden tot de vroegtijdige ontdekking van zaadbalkanker, de meest voorkomende kanker bij mannen tussen de 15 en 40 jaar.

Links:
crisis.nl

Wanneer wordt de sirene getest?

Denk vooruit: voorbereiden op noodsituatie steeds belangrijker

Stop het geweld van ICE in de VS – petitie

Stop het geweld van ICE in de VS

Op 7 januari 2026 schoten agenten van de immigratiedienst ICE Renee Good dood, terwijl ze verslag deed van wat de agenten in haar buurt deden; twee weken later werd ook Alex Pretti doodgeschoten, terwijl hij een ICE-actie filmde en iemand wilde helpen die door een agent werd aangevallen en ook gebruikten ICE agenten een jongetje van vijf als lokaas om zijn ouders te arresteren.

Dit gebeurt nu, in de VS. Gemaskerde en zwaarbewapende ICE‑agenten voeren een klopjacht uit op mensen zonder verblijfspapieren. Er lijken voor hen geen wetten te bestaan. Hele groepen mensen van kleur zijn doodsbang. Kinderen durven niet meer naar school of buiten te spelen. Mensen durven niet meer naar hun werk of zelfs naar de supermarkt. Dit moet nú stoppen! Roep Kristi Noem, de minister van Binnenlandse Veiligheid, op om te stoppen met de gemilitariseerde handhaving van immigratiecontroles. In tientallen steden in de Verenigde Staten gaan mensen de straat op om de terugtrekking van ICE te eisen. Niet alleen activisten, maar ook ouders met kinderen die zich zorgen maken. Steun hen.

Links:
Stop het geweld van ICE in de VS

Reggae Month 2026

Reggae Month 2026

Reggae Month is an annual celebration in Jamaica held every February to honor the island’s musical heritage.

Particularly reggae’s roots in cultural identity, social resistance, and community unity. The ‘Rhythm and Resilience’ theme isn’t just symbolic. It reflects how Jamaica’s creative community has risen in the face of real adversity. In the aftermath of challenges like Hurricane Melissa, music across the island has become a source of emotional healing, community connection, and economic revival, from benefit concerts to songs celebrating unity and rebuilding. For 2026, the Jamaica Reggae Industry Association (JaRIA) has chosen the theme “Rhythms of Resilience.” This was especially shaped by the impact of Hurricane Melissa, a storm that recently hit Jamaica hard. Affecting communities, livelihoods, and the cultural ecosystem. The theme reflects how the music and rhythms of Jamaica have helped the nation cope, heal, and push forward after adversity. It underscores reggae’s role not just as entertainment but as cultural strength and emotional sustenance for the people. The official month was first declared by the Jamaican government in 2008, and its timing aligns with the birthdays of reggae icons Dennis Brown (Feb 1) and Bob Marley (Feb 6).

Links:
Reggae Month 2026

#BlackHistoryMonth 2026

Black History Month (BHM) is een jaarlijkse herdenking van sleutelfiguren en belangrijke gebeurtenissen in de geschiedenis van de Afrikaanse diaspora en wordt sinds 1976 elk jaar in februari gevierd in de Verenigde Staten en Canada.

De BHM, ook bekend als “Afro-American History Month”, werd voorafgegaan door de ‘Negro History Week’ , die werd gevierd in de tweede week van februari. Deze viering van de “zwarte” geschiedenis in de Verenigde Staten werd in 1926 geïnitieerd door de Amerikaanse historicus, Carter G. Woodson, die hiermee het grote publiek wilde wijzen op de bijdrage die Afro-Amerikanen hebben geleverd aan de geschiedenis van het land. Woodson koos februari omdat Abraham LincolnFrederick Douglass en Langston Hughes deze maand werden geboren. Voor de invoering van Black History Month werd de geschiedenis en tradities van de zwarte bevolking nauwelijks behandeld in geschiedenisboeken. De weergave van zwarte mensen in geschiedenisboeken bleef ook beperkt tot hun lage sociale status. De BHM blijft echter een controversieel evenement. Veel radicale / nationalistische “zwarte” groepen, zoals de Nation of Islam, hebben de Black History Month bekritiseerd.

In Duitsland wordt Black History Month sinds het begin van de jaren negentig in verschillende steden in februari gevierd.

In het Verenigd Koninkrijk en Ierland wordt Black History Month in oktober gevierd.

In Nederland wordt sinds 2016 de Black Achievement Month jaarlijks in oktober door NiNsee georganiseerd. In Black Achievement Month vinden allerlei activiteiten plaats, waaronder debatten, exposities, literatuurcollecties, workshops, spoken word- theater-, dans-, muziek- en filmvoorstellingen. Gekoppeld aan BAM is ook de uitreiking van de Black Achievement Awards.

In België wordt sinds 2018 Black History Month Belgium gevierd en dit in de maand maart.

Links:
Black History Month

Black History Month UK

Black History Month Ireland

Black Achievement Month

NiNsee

Black Art Matters

Video Release “Biko” – Song Around The World (TV YouTube)

Hoe praat je met je kind over racisme?

Playing for Change : Black History Month

Mois de l’histoire des Noirs

Vroege Vogels Radio | 1 februari 2026 (Radio 1 NPO)

Vroege Vogels

Vroege Vogels is een live-radioprogramma, tv-programma en online community van BNNVARA over natuur en milieu.

In het radioprogramma wordt het gesproken woord omlijst door licht klassieke muziek en salonmuziek. Het radioprogramma werd in 1978 voor het eerst uitgezonden door de VARA en is een van de langst lopende en best beluisterde radioprogramma’s van de publieke omroep. Het wordt elke zondagmorgen uitgezonden tussen 07:00 en 10:00 op NPO Radio 1. De beginmuziek is een bewerking van Vivaldi’s “Piccolo Concerto in C major” (RV 443).

Dit weekend is de Nationale Tuinvogeltelling, We tellen live mee en kijken welke vogels er allemaal bij het Groene Huis langskomen. De meerval doet het goed in Nederland, maar in hoeverre eet deze gigantische vis kwetsbare soorten? ? We zien nu overal de rozenbottel van de hondsroos. Het is een ware vitamine C bom én een van de nieuwe wintersoorten van Expeditie 10. En wat staat er in het coalitieakkoord over klimaat, natuur en milieu? Verder ook in de uitzending: beloega aan de Nederlandse kust, wadvogeltelling op Ameland, vogelen met Matties, de Hounspolder en zilverreigers. De column is deze week van Dolf Jansen. Vroege Vogels Radio op NPO Radio 1 wordt zondag gepresenteerd door Jan van Poppel van 7.00 tot 10.00 uur vanuit het Groene Huis te Amersfoort.

Links:
Vroege Vogels