Wat zegt een keurmerk nog? – publicatie / Dierenleed verdient geen keurmerk! – petitie
april 30 - juni 30
De keurmerken ASC en GGN prijken op bijna alle zalmproducten in onze supermarkten, ze beloven consumenten verantwoorde visteelt, schoon water en eerlijk toezicht.
Maar officiële inspectierapporten en het onderzoek ‘Wat zegt een keurmerk nog?‘ van foodwatch tonen een heel ander beeld: op gecertificeerde kwekerijen sterven vissen bij miljoenen, worden hygiëneregels aan de laars gelapt en blijven zelfs grove overtredingen zonder gevolgen. In Noorwegen (’s werelds grootste zalmleverancier) stierf in 2023 elke zesde zalm vóór de slacht. De hoogste sterfte die het Noorse Veterinaire Instituut ooit mat. Toch dragen zo’n 42 procent van de Noorse kwekerijen nog steeds het ASC-keurmerk, en bij GGN loopt dat zelfs op tot 90 procent. Het systeem faalt. Inspecties worden weken van tevoren aangekondigd; tijd genoeg om problemen te verdoezelen. Dat er dan genoeg tijd is om te “opruimen”, bewees een kwekerij in Schotland: slechts uren vóór een aangekondigde inspectie door parlementariërs werden er in 2024 tonnen dode vissen afgevoerd. Die kwekerij had geen ASC-certificering, maar dit incident toont aan dat het aankondigen van inspecties uitnodigt tot verdoezeling van problemen. Meerdere kwekerijen worden als groep gecertificeerd, waardoor lang niet elke locatie individueel wordt gecontroleerd. En de traceerbaarheid stopt bij het verpakkingsbedrijf: foodwatch kocht diverse ASC- of GGN- gecertificeerde kweekzalmproducten en vroeg de supermarkten naar de herkomstboerderij. Dat lukte maar bij 37,5% van de gevallen. Supermarkten en consumenten vertrouwen blind op deze keurmerken. Dat vertrouwen is niet gerechtvaardigd. Teken de petitie en stuur een bericht aan ASC en GGN: dit is niet goed genoeg! De eisen:
Volledige traceerbaarheid voor consumenten tot aan de individuele kwekerij, niet alleen tot het verpakkingsbedrijf.
Onaangekondigde, onafhankelijke inspecties en publicatie van alle auditresultaten.
Bindende sterftegrenzen met directe gevolgen: wie de grens overschrijdt, verliest het keurmerk.
De keurmerken ASC en GGN prijken op bijna alle zalmproducten in onze supermarkten, ze beloven consumenten verantwoorde visteelt, schoon water en eerlijk toezicht.
Maar officiële inspectierapporten en het onderzoek ‘Wat zegt een keurmerk nog?‘ van foodwatch tonen een heel ander beeld: op gecertificeerde kwekerijen sterven vissen bij miljoenen, worden hygiëneregels aan de laars gelapt en blijven zelfs grove overtredingen zonder gevolgen. In Noorwegen (’s werelds grootste zalmleverancier) stierf in 2023 elke zesde zalm vóór de slacht. De hoogste sterfte die het Noorse Veterinaire Instituut ooit mat. Toch dragen zo’n 42 procent van de Noorse kwekerijen nog steeds het ASC-keurmerk, en bij GGN loopt dat zelfs op tot 90 procent. Het systeem faalt. Inspecties worden weken van tevoren aangekondigd; tijd genoeg om problemen te verdoezelen. Dat er dan genoeg tijd is om te “opruimen”, bewees een kwekerij in Schotland: slechts uren vóór een aangekondigde inspectie door parlementariërs werden er in 2024 tonnen dode vissen afgevoerd. Die kwekerij had geen ASC-certificering, maar dit incident toont aan dat het aankondigen van inspecties uitnodigt tot verdoezeling van problemen. Meerdere kwekerijen worden als groep gecertificeerd, waardoor lang niet elke locatie individueel wordt gecontroleerd. En de traceerbaarheid stopt bij het verpakkingsbedrijf: foodwatch kocht diverse ASC- of GGN- gecertificeerde kweekzalmproducten en vroeg de supermarkten naar de herkomstboerderij. Dat lukte maar bij 37,5% van de gevallen. Supermarkten en consumenten vertrouwen blind op deze keurmerken. Dat vertrouwen is niet gerechtvaardigd. Teken de petitie en stuur een bericht aan ASC en GGN: dit is niet goed genoeg! De eisen:
Links:
Foodwatch slaat alarm, maar hoe problematisch is kweekzalm nu echt?
Gegevens